Genre : HESPERIS. JULIENNE (du mot grec (hespéros), soir; fleurs odorantes le soir). En allemand : Kitte. En flamand : Damastbloem. En italien : Esperide. En anglais : Hesperis. - Ce genre est caractérisé par le fruit mûr où les graines sont disposées en une seule série dans chaque loge et par ses stigmates formant 2 lobes arrondis et rapprochés l'un de l'autre. Les fleurs sont lilacées, roses, blanches ou rarement jaunâtres.

Hesperis laciniata All. J. laciniée. Plante bisannuelle ; tige de 30-40 cm, souvent rameuse dans le bas, glanduleuse dans le haut ; feuilles oblongues ou lancéolées, les inférieures incisées ou pennatifides à la base, les supérieures sessiles ; fleurs rouges ou violacées, rarement d'un jaune pâle ; sépales environ 2 fois plus longs que le pédicelle ; grappe fructifère allongée, lâche, à pédicelles étalés ; siliques divariquées, droites ou courbées, pubescentes-glanduleuses.

NOMS VULGAIRES. - En français : Julienne, Girarde, Giroflée-des-dames, Violette-de-Damas, Cassolette, Beurrée. En allemand : Nachtviole, Frauenviole, Matronenblume. En flamand : Nachtviolier, Damastbloem. En italien : Viola-maironale, Violacciocco svizzero, Anloniana, Violacciocco-forestiero. En anglais : Queen's Gilliflowers, Damask. Dames-violet.

USAGES ET PROPRIÉTÉS. - Cultivé comme plante d'ornement ; il en existe des variétés à fleurs doubles qui sont roses, pourpres, olanches ou violettes. Une variété cultivée (H. inodora L.) a les feuilles inférieures embrassantes et les fleurs inodores. - Les fleurs sont très visitées par les abeilles qui y récoltent un nectar abondant.